Infos zu diesem Geschenk
In der Dry Aging Bibel erfahren Gourmets, Hobbyköche, Jäger und Fleisch-Profis auf mehr als 300 Seiten alles rund um die Veredelung von Fleisch, Geflügel, Schinken, Wurst, Käse und Fisch vom Lebensmittel zur Super-Delikatesse in einem DRY AGER® Reifeschrank.